C’est désormais inscrit dans tous les esprits ! Pour bien entamer son week-end «Sarlat en Périgord Fest’oie», rien ne vaut une étape à la soirée Bodég’oie, samedi 7 mars à partir de 19h !A l’occasion de cette soirée festive, la température ambiante monte de quelques degrés !
En premier lieu, on mange… et on mange bien grâce à Marie-Claude July et Laurent Charbonnier qui proposent une assiette très gourmande (salade de gésiers, manchon d’oie, rillettes et aiguillettes d’oie) accompagnée de pommes de terre sarladaises. On retrouvera bien entendu les vignerons du Bergeracois et les gourmandises aux noix de Sandrine Plaza qui ont également répondu présents.
Les nouveautés 2015
La Bodég’Oie accueille cette année deux petits nouveaux : Lucie Ouazi de la Petite Crèmerie (av Gambetta) qui propose des assiettes et des plateaux de fromages à déguster sur place et Stéphane Eprinchard, le brasseur.Côté son et ambiance, deux bandas animeront la soirée : La Bandazik et In Vino Veritas. Et à chaque fois, la magie opère puisque tout le monde est pris d’une envie incontrôlée de danser !
Petits, grands, fêtards et gourmands, rendez-vous samedi 7 mars à partir de 19h, place de la Liberté.